FoSTaC ॲडव्हान्स - केटरिंग (सामान्य)
केटरिंग (सामान्य) साठी धोक्यांचे नियंत्रण, नोंदी आणि अनुपालनावर पर्यवेक्षक-स्तरीय प्रशिक्षण - परवानाधारक व्यवसायांसाठी (सुमारे 8-12 तास).
FSSAI FoSTaC प्रमाणनापासून HACCP, ISO 22000 आणि परवाना सहाय्यापर्यंत.
15 अभ्यासक्रम दिसत आहेत
केटरिंग (सामान्य) साठी धोक्यांचे नियंत्रण, नोंदी आणि अनुपालनावर पर्यवेक्षक-स्तरीय प्रशिक्षण - परवानाधारक व्यवसायांसाठी (सुमारे 8-12 तास).
उत्पादन (सामान्य) साठी धोक्यांचे नियंत्रण, नोंदी आणि अनुपालनावर पर्यवेक्षक-स्तरीय प्रशिक्षण - परवानाधारक व्यवसायांसाठी (सुमारे 8-12 तास).
उत्पादन - दूध आणि दुग्धजन्य पदार्थ साठी क्षेत्र-विशिष्ट प्रगत प्रशिक्षण: प्रक्रियेतील धोके, स्वच्छता नियंत्रण आणि FSSAI अनुपालन (सुमारे 8-12 तास).
उत्पादन - प्राणी मांस आणि मांस उत्पादने साठी क्षेत्र-विशिष्ट प्रगत प्रशिक्षण: प्रक्रियेतील धोके, स्वच्छता नियंत्रण आणि FSSAI अनुपालन (सुमारे 8-12 तास).
उत्पादन - पोल्ट्री मांस आणि मांस उत्पादने साठी क्षेत्र-विशिष्ट प्रगत प्रशिक्षण: प्रक्रियेतील धोके, स्वच्छता नियंत्रण आणि FSSAI अनुपालन (सुमारे 8-12 तास).
उत्पादन - मासे आणि मासळी उत्पादने साठी क्षेत्र-विशिष्ट प्रगत प्रशिक्षण: प्रक्रियेतील धोके, स्वच्छता नियंत्रण आणि FSSAI अनुपालन (सुमारे 8-12 तास).
उत्पादन - पॅकेज्ड पाणी आणि पाण्यावर आधारित पेये साठी क्षेत्र-विशिष्ट प्रगत प्रशिक्षण: प्रक्रियेतील धोके, स्वच्छता नियंत्रण आणि FSSAI अनुपालन (सुमारे 8-12 तास).
उत्पादन - बेकरी स्तर 2 साठी क्षेत्र-विशिष्ट प्रगत प्रशिक्षण: प्रक्रियेतील धोके, स्वच्छता नियंत्रण आणि FSSAI अनुपालन (सुमारे 8-12 तास).
उत्पादन - खाद्यतेल आणि चरबी साठी क्षेत्र-विशिष्ट प्रगत प्रशिक्षण: प्रक्रियेतील धोके, स्वच्छता नियंत्रण आणि FSSAI अनुपालन (सुमारे 8-12 तास).
उत्पादन - हेल्थ सप्लिमेंट्स आणि न्यूट्रास्युटिकल्स साठी क्षेत्र-विशिष्ट प्रगत प्रशिक्षण: प्रक्रियेतील धोके, स्वच्छता नियंत्रण आणि FSSAI अनुपालन (सुमारे 8-12 तास).
उत्पादन - मद्ययुक्त पेये साठी क्षेत्र-विशिष्ट प्रगत प्रशिक्षण: प्रक्रियेतील धोके, स्वच्छता नियंत्रण आणि FSSAI अनुपालन (सुमारे 8-12 तास).
उत्पादन - सेंद्रिय अन्न उत्पादने साठी क्षेत्र-विशिष्ट प्रगत प्रशिक्षण: प्रक्रियेतील धोके, स्वच्छता नियंत्रण आणि FSSAI अनुपालन (सुमारे 8-12 तास).
किरकोळ आणि वितरण (सामान्य) साठी धोक्यांचे नियंत्रण, नोंदी आणि अनुपालनावर पर्यवेक्षक-स्तरीय प्रशिक्षण - परवानाधारक व्यवसायांसाठी (सुमारे 8-12 तास).
किरकोळ आणि वितरण - आरोग्य सप्लिमेंट विक्री केंद्र साठी धोक्यांचे नियंत्रण, नोंदी आणि अनुपालनावर पर्यवेक्षक-स्तरीय प्रशिक्षण - परवानाधारक व्यवसायांसाठी (सुमारे 8-12 तास).
साठवण आणि वाहतूक (सामान्य) साठी धोक्यांचे नियंत्रण, नोंदी आणि अनुपालनावर पर्यवेक्षक-स्तरीय प्रशिक्षण - परवानाधारक व्यवसायांसाठी (सुमारे 8-12 तास).