अन्न लेबलिंग आणि पॅकेजिंग अनुपालन

FoSTaC (फूड सेफ्टी ट्रेनिंग अँड सर्टिफिकेशन) हा FSSAI चा कार्यक्रम आहे जो अन्न व्यवसायातील कर्मचाऱ्यांना प्रशिक्षण देतो आणि प्रमाणित करतो. अभ्यासक्रम बेसिक, ॲडव्हान्स्ड आणि स्पेशल असून ते FSSAI-नोंदणीकृत प्रशिक्षण भागीदार चालवतात.

प्रमाणपत्र साधारणपणे प्रशिक्षण आणि मूल्यमापन पूर्ण झाल्यानंतर 1-3 दिवसांत दिले जाते. आम्ही FSSAI कडे पाठपुरावा करतो आणि उपलब्ध होताच तुम्हाला पाठवतो.

अन्न हाताळणारा प्रत्येक जण. आचारी, सर्व्हर, डिलिव्हरी आणि स्वच्छता कर्मचारी बेसिक स्तर आणि सुपरवायझर व मॅनेजर ॲडव्हान्स स्तर करतात, म्हणजे प्रत्येक शिफ्टमध्ये प्रशिक्षित माणसे असतात. संपूर्ण टीमच्या बॅचसाठी आम्हाला कॉल करा.

बेसिक अभ्यासक्रम सुमारे 4 तासांचे असतात; ॲडव्हान्स्ड आणि स्पेशल सुमारे 8-12 तासांचे, साधारणतः 1-2 दिवसांत. नेमक्या वेळा प्रत्येक अभ्यासक्रम पृष्ठावर दिल्या आहेत.

FoSTaC प्रमाणपत्रे साधारणतः 2 वर्षांसाठी वैध असल्याचे सांगितले जाते, त्यानंतर उजळणी प्रशिक्षण आवश्यक आहे. कृपया सध्याचा नियम FoSTaC पोर्टलवर तपासा.