HACCP - जागरूकता आणि अंमलबजावणी
HACCP योजना बनवणे आणि चालवणे: धोका विश्लेषण, CCP, मर्यादा, देखरेख आणि पडताळणी (2 दिवस).
FSSAI FoSTaC प्रमाणनापासून HACCP, ISO 22000 आणि परवाना सहाय्यापर्यंत.
7 अभ्यासक्रम दिसत आहेत
HACCP योजना बनवणे आणि चालवणे: धोका विश्लेषण, CCP, मर्यादा, देखरेख आणि पडताळणी (2 दिवस).
ISO 22000 अन्न सुरक्षा व्यवस्थापन प्रणाली समजून घ्या आणि तिचे अंतर्गत ऑडिट शिका (2-3 दिवस).
चांगल्या उत्पादन आणि स्वच्छता पद्धती ज्या प्रत्येक तपासणीत पाहिल्या जातात - प्रात्यक्षिक आणि चेकलिस्ट आधारित (1 दिवस).
ग्राहकांचे आणि तुमच्या ब्रँडचे रक्षण करण्यासाठी ॲलर्जन ओळखा, नियंत्रित करा आणि लेबल करा (ऑनलाइन, सुमारे 4 तास).
FSSC 22000 v6 / ISO 22000:2018 नुसार अंतर्गत ऑडिटचे नियोजन, संचालन आणि अहवाल शिका (2 दिवस).
FSS कायद्याच्या नियमनांनुसार तुमच्या व्यवसायाचे ऑडिट करा - परवाना अटी, लेबलिंग, दावे, जाहिराती आणि मापनशास्त्र (2 दिवस).
BRCGS अन्न सुरक्षा प्रमाणित किंवा इच्छुक साइट्ससाठी अंतर्गत ऑडिट कौशल्य - निर्यात आणि रिटेल-ब्रँड पुरवठादार (2 दिवस).