HACCP - जागरूकता और क्रियान्वयन
HACCP योजना बनाना और चलाना: ख़तरा विश्लेषण, CCP, सीमाएँ, निगरानी और सत्यापन (2 दिन)।
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FSSAI FoSTaC प्रमाणन से लेकर HACCP, ISO 22000 और लाइसेंसिंग सहायता तक।
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HACCP योजना बनाना और चलाना: ख़तरा विश्लेषण, CCP, सीमाएँ, निगरानी और सत्यापन (2 दिन)।
अच्छी विनिर्माण और स्वच्छता प्रथाएँ जिन्हें हर निरीक्षण में जाँचा जाता है - व्यावहारिक और चेकलिस्ट आधारित (1 दिन)।
